PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Ada yang baru dari Fox Hotel Pekanbaru. Di area ground floor, ada fasilitas cafe berkonsep relax and modern bernama Corner Lounge.
Memanfaatkan sudut area, Corner Lounge menawarkan menu-menu western dan nusantara yang lezat dengan harga bersahabat. General Manager Fox Hotel Pekanbaru Azwar Situmorang mengatakan, fasilitas baru dengan kapasitas sekitar 35 orang ini hadir karena melihat traffict di ground floor yang tinggi.
‘’Kita melihat traffict yang tinggi di ground floor. Dalam sebulan, tamu kita sampai 8.000 orang. Minimal 20 persennya mampir,’’ ujarnya saat membuka secara resmi Corner Lounge by Fox Hotel Pekanbaru, Jumat (12/7).
Selain tamu hotel, segmen market-nya ialah customer dari luar dan juga menggandeng market place. Sesuai dengan konsepnya relax and modern, menu yang dihadirkan juga ringan dengan pizza crispy yang menjadi andalannya.
Berbeda dari pizza lainnya, pizza crispy ini memiliki roti yang tipis dengan pinggiran yang garing. Toppingnya juga beragam. Ada daging, paperoni dan lainnya.
Dijelaskan oleh Chef Mulyadi, ada ciri khas lain dari pizza ini yang juga tidak dimiliki oleh tempat lainnya. ‘’Pizza kita ada salad di atasnya,’’ terangnya.
Harganya pun sangat bersahabat, yakni Rp60 ribu per loyangnya.
Bukan hanya itu, ada pula menu lainnya yakni cemilan, burger, ice tea, kopi, dengan harga yang terjangkau.
Diharapkan, Corner Lounge ini bisa menjadi pilihan kuliner baru bagi tamu dan masyarakat. Dikatakan Azwar, tempat ini juga bisa digunakan untuk privilage party. ‘’Selain take away dan dine in, bisa juga untuk nonton bareng, arisan dan acara lainnya,’’ sambungnya.
Corner Lounge saat ini juga menghadirkan promo beli 1 gratis 1 untuk semua menu yang berlaku sampai 31 Juli 2024.(azr)
Editor : Rindra Yasin