RIAUPOS.CO – Biasanya banyak orang akan mengupas buah sebelum memakannya, padahal buah yang dikonsumsi dengan kulitnya lebih sehat dalam banyak kasus karena mengandung sebagian besar serat, vitamin, antioksidan, dan nutrisi lainnya.
Kandungan serat dalam kulit buah membantu pencernaan, meningkatkan kesehatan usus, dan mendukung kontrol gula darah yang lebih baik.
Meskipun tentu saja tidak semua buah bis adimakan dengan kulitnya. Untuk mendapatkan manfaat penuh, pastikan buah-buahan tersebut dicuci bersih guna menghilangkan kotoran, lilin, atau pestisida.
Baca Juga: Andalkan Jus Jeruk untuk Vitamin C? Ternyata 5 Minuman Ini Miliki Kandungan Vitamin C Lebih Tinggi
Berikut 10 buah-buahan yang harus Anda konsumsi beserta kulitnya untuk mendapatkan manfaat kesehatan lebih banyak, seperti dilansir dari ndtv:
1. Apel
Kulit apel merupakan sumber nutrisi yang sangat baik, mengandung konsentrasi tinggi serat, vitamin C, dan polifenol.
Baca Juga: PSPS Pekanbaru Sapu Bersih Enam Kemenangan, Terus Melaju di Pegadaian Championship 2026/2027
Senyawa-senyawa ini meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
2. Anggur
Kulit anggur kaya akan resveratrol, antioksidan kuat yang dikenal karena khasiatnya yang melindungi jantung dan antipenuaan.
Baca Juga: Beraksi di Sejumlah Tempat, Reskrim Polres Inhu Lumpuhkan Pelaku Begal dengan Timah Panas
Kulitnya juga mengandung serat dan fitonutrien tambahan yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
3. Plum
Kulit buah plum mengandung antioksidan seperti antosianin, yang memiliki efek antiradang dan antikanker.
Baca Juga: Atlet Pelajar Riau Borong Medali di Kejurnas dan Internasional, Terus Dorong Pembinaan Atlet Muda
Kulit buah plum juga mengandung serat untuk mendukung sistem pencernaan yang sehat dan mengatur kadar gula darah.
4. Pir
Kulit buah pir kaya akan serat larut dan tidak larut, yang meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengelola berat badan.
Antioksidan dalam kulit buah pir bantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Baca Juga: Atlet Pelajar Riau Borong Medali di Kejurnas dan Internasional, Terus Dorong Pembinaan Atlet Muda
5. Persik
Kulit buah persik merupakan sumber serat, vitamin A dan C, serta polifenol yang memiliki sifat antiradang. Selain itu, meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kulit tetap berseri.
6. Mentimun
Baca Juga: Tidak Puas Kalahkan Barcelona di Camp Nou, Mourinho: Real Madrid Bermain untuk Memenangkan Liga
Kulit mentimun kaya akan vitamin K, kalium, dan magnesium. Kulitnya juga mengandung antioksidan yang menghidrasi kulit, mendukung kesehatan tulang, dan mengurangi stres oksidatif.
7. Ceri
Kulit ceri kaya akan antosianin dan vitamin C, yang bantu mengurangi peradangan, melawan stres oksidatif, dan mendukung kesehatan sendi.
Baca Juga: Pedri Sebut Barcelona Membayar Kesalahan Bodoh dalam Kekalahan melawan Real Madrid
8. Kiwi
Kulit kiwi sering kali diabaikan, padahal mengandung banyak serat, vitamin E, dan folat.
Mengonsumsi kiwi beserta kulitnya akan meningkatkan kadar antioksidan secara signifikan sehingga dapat menjaga kesehatan jantung dan pencernaan.
Baca Juga: Bangunan SMPN 1 Koto Kampar Hulu Memprihatinkan, Renovasi Dianggarkan pada 2027
9. Blueberry
Kulit blueberry mengandung sebagian besar antosianin, yang merupakan antioksidan kuat baik untuk dapat meningkatkan fungsi otak, mengurangi peradangan, dan melindungi dari penyakit jantung.
10. Aprikot
Baca Juga: Kuansing Dapat Kucuran Bankeu Rp10 Miliar untuk Penanganan Karhutla, BPBD Perkuat Armada Lapangan
Kulit aprikot kaya akan beta-karoten dan serat, yang meningkatkan penglihatan, mendorong pencernaan sehat, dan memberikan perlindungan terhadap kerusakan radikal bebas.
Editor : M. ErizalSumber : jawapos.com