RIAUPOS.CO - Jus wortel dikenal kaya akan vitamin dan antioksidan yang baik bagi tubuh. Jika dikonsumsi secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan.
Selama ini wortel identik dengan manfaatnya untuk kesehatan mata. Padahal, sayuran berwarna oranye ini juga memiliki banyak manfaat lain, mulai dari menjaga kesehatan kulit, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga membantu menjaga kesehatan jantung.
Berbagai manfaat tersebut berasal dari kandungan nutrisi di dalam wortel, seperti beta karoten, vitamin A, vitamin C, kalium, lutein, hingga antioksidan.
Jika dikonsumsi dengan cara yang tepat dan tidak berlebihan, jus wortel bisa menjadi pilihan minuman sehat yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Tapi jangaDilansir dari laman Hallo Sehat dan Alodokter, ditambah gula, yang alami saja.
Tak heran, banyak orang mulai rutin mengonsumsi jus wortel sebagai bagian dari pola hidup sehat sehari-hari.
Berikut sejumlah manfaat jus wortel seperti dilansir dari laman Hallo Sehat dan Alodokter:
Baca Juga: Jus Jambu Biji Tinggi Kandungan Vitamin C, Ketahui 10 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
1. Baik untuk Kesehatan Mata
Jus wortel terkenal bermanfaat membantu menjaga kesehatan mata. Wortel mengandung beta karoten, lutein, dan zeaxanthin yang baik untuk mendukung fungsi penglihatan.
Beta karoten akan diubah tubuh menjadi vitamin A yang penting untuk menjaga retina mata tetap sehat. Sementara lutein dan zeaxanthin berperan melindungi mata dari kerusakan akibat paparan cahaya biru dan penuaan.
Konsumsi jus wortel secara rutin juga dipercaya dapat membantu menurunkan risiko degenerasi makula dan katarak pada usia lanjut.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Jus wortel juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan vitamin C di dalamnya membantu meningkatkan produksi kolagen yang membuat kulit tampak lebih sehat dan kenyal.
Baca Juga: Kanwil Kemenkum Riau Harmonisasikan Tiga Regulasi Strategis Inhil
Sementara beta karoten bekerja sebagai antioksidan yang membantu melindungi kulit dari paparan sinar UV dan polusi. Nutrisi ini juga membantu mengurangi peradangan pada kulit. Rutin mengonsumsi jus wortel dipercaya dapat membantu membuat kulit tampak lebih segar dan cerah secara alami.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Jus wortel kaya akan vitamin A dan vitamin C yang berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Kedua vitamin ini membantu tubuh memproduksi antibodi dan melawan infeksi dari virus maupun bakteri.
Baca Juga: Baharuddin Sidi Biditek Jemaah Haji Riau Wafat di Makkah, Kemenhaj Riau Pastikan Hak Jemaah Dipenuhi
Kandungan antioksidan pada wortel juga membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Karena itu, minum jus wortel dapat membantu tubuh tetap fit dan tidak mudah terserang penyakit.
Apalagi saat cuaca tidak menentu, jus wortel bisa menjadi salah satu pilihan minuman sehat untuk membantu menjaga kondisi tubuh tetap prima.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Baca Juga: Hingga April 2026, Pegadaian Kelola 145 Ton Ekosistem Emas
Jus wortel mengandung kalium yang baik untuk membantu mengontrol tekanan darah. Kandungan antioksidannya juga membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
Kadar kolesterol yang terkontrol dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, pola makan sehat yang kaya sayur dan buah, termasuk wortel, memang dianjurkan untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.
Karena rendah kalori dan mengandung serat, jus wortel juga bisa menjadi pilihan minuman sehat bagi mereka yang ingin menjaga pola makan.
Baca Juga: Kondisi Listrik di Inhu Terus Membaik dan Sudah Mencapai 80 persen, Mati Lampu Terpaksa Digilir
5. Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dalam wortel dapat membantu melawan perkembangan sel kanker.
Beta karoten diketahui mampu membantu mengurangi kerusakan sel akibat stres oksidatif. Selain itu, senyawa bioaktif dalam wortel juga dipercaya dapat membantu memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker, seperti leukemia, kanker prostat, hingga kanker payudara.
Baca Juga: Mentan Amran Sulaiman Komitmen Terus Berantas Mafia Pangan dan Koruptor demi Petani Indonesia
Meski demikian, jus wortel bukanlah pengobatan utama kanker. Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan efektivitasnya pada manusia.
6. Mengurangi Risiko Rambut Rontok
Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam jus wortel juga baik untuk kesehatan rambut. Nutrisi tersebut membantu menjaga kesehatan kulit kepala dan memperkuat akar rambut.
Baca Juga: 29 Ekor Ikan Koi Milik Wako Pekanbaru Mati hingga UMKM Stop Berproduksi Gegara Pemadaman Listrik
Jika dikonsumsi secara rutin, jus wortel dipercaya dapat membantu mengurangi rambut rontok sekaligus membuat rambut tampak lebih sehat dan berkilau.
7. Membantu Mengontrol Gula Darah
Meski memiliki rasa manis alami, jus wortel termasuk minuman dengan indeks glikemik rendah. Artinya, minuman ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Baca Juga: Warga Rohul Kembali Gelap-gelapan, Listrik Padam Lagi Setelah Pulih Dini Hari
Hal ini membuat jus wortel cukup aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, asalkan tanpa tambahan gula berlebih. Kandungan serat dan nutrisi di dalam wortel juga membantu menjaga metabolisme tubuh tetap stabil.
Namun, penderita diabetes tetap disarankan membatasi konsumsi jus wortel agar kadar gula darah tetap terkontrol.
Editor : M. Erizal