RIAUPOS.CO – Selama ini wortel memang terkenal sebagai sayuran yang sangat bagus untuk kesehatan mata. Meski demikian, sayuran berwarna oranye ini bukanlah satu-satunya makanan yang mendukung kesehatan penglihatan.
Selain beta-karoten, mata Anda membutuhkan lutein, zeaxanthin, asam lemak omega-3, dan antioksidan. Nutrisi ini pun bisa ditemukan dalam makanan lain.
berikut empat makanan selain wortel yang menjaga kesehatan mata seperti dilansir dari eatingwell:
Baca Juga: Qatar vs Swiss di Piala Dunia 2026: Hasil Imbang 1-1, Swiss Tampil Dominan Sepanjang Laga
1. Pistachio
Kacang pistachio bagus untuk kesehatan mata. Peningkatan asupan lutein dan zeaxanthin dikaitkan dengan penurunan risiko katarak dan perkembangan degenerasi makula terkait usia lanjut.
Degenerasi makula terkait usia memengaruhi penglihatan sentral dan jadi penyebab utama kehilangan penglihatan pada orang tua.
Baca Juga: Ikan Mampu Cegah Penyakit Serius dan Meningkatkan Fungsi Otak, Apalagi Manfaatnya?
2. Bayam
Sayuran hijau seperti bayam terkenal baik untuk kesehatan mata. Bayam kaya akan lutein dan zeaxanthin, karotenoid yang menumpuk di makula mata.
Makula adalah bagian dari retina yang bertanggung jawab untuk penglihatan sentral yang tajam dan detail. Lutein dan zeaxanthin bertindak sebagai pelindung untuk bagian vital ini.
Baca Juga: Kabut Asap Tebal, Pesawat Tujuan Pekanbaru Sempat Dialihkan ke Padang
Senyawa-senyawa tersebut berfungsi sebagai antioksidan dan penyaring cahaya biru alami, bantu mengurangi stres oksidatif dan menjaga ketajaman penglihatan.
3. Ubi jalar
Ubi jalar merupakan sumber vitamin A, nutrisi penting untuk kesehatan mata. Satu buah ubi jalar ukuran sedang menyediakan lebih dari 100 persen asupan vitamin A harian yang direkomendasikan.
Vitamin A sangat penting untuk menjaga fungsi mata yang baik. Juga, bantu menjaga kelembapan mata dan menyediakan pigmen yang mencegah rabun malam.Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan mata kering dan kesulitan melihat dalam cahaya redup.
4. Telur
Kuning telur merupakan salah satu sumber lutein dan zeaxanthin terbaik. Nutrisi ini sangat efektif karena cara tubuh menyerapnya.
Baca Juga: Harga Logam Mulia Naik Tipis, 1 Gram Emas Antam Dibandrol Rp2.818.000
Karena larut dalam lemak dan kuning telur secara alami mengandung lemak, senyawa-senyawa ini diserap dengan sangat baik.
Hal ini memungkinkan tubuh untuk menggunakan senyawa-senyawa tersebut secara efisien untuk mendukung kesehatan retina dan makula.
Editor : M. Erizal