Riau Pekanbaru Nasional Internasional Hukum Ekonomi Olahraga Berita Hiburan Kesehatan Kriminal Pendidikan Sumatera Politik Perca Liputan Khusus Lingkungan Ladies Kebudayaan Begini Ceritanya Kick Out Hoax Interaktif Gaya Hidup Feature Buku Opini Betuah

6 Makanan Kaya Vitamin K, Jika Kekurangan, Ini yang Dialami Tubuh

Redaksi • Selasa, 23 Juni 2026 | 07:33 WIB
Ilustrasi makanan kaya akan vitamin K. (Sumber foto: Freepik)
Ilustrasi makanan kaya akan vitamin K. (Sumber foto: Freepik)

 

RIAUPOS.CO - Tubuh membutuhkan vitamin K yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin K dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, seperti mudah mengalami gusi berdarah hingga menurunnya kekuatan tulang.

Sebagai upaya mencegah kondisi tersebut, penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin K melalui makanan sehat yang dikonsumsi sehari-hari.

Dilansir dari Healthshots, berikut ini sejumlah makanan yang kaya vitamin K dan dapat membantu menjaga kesehatan tubuh:

Baca Juga: Bek Andalan Jerman Nico Schlotterbeck Akan Absen di Sisa Piala Dunia karena Cedera Pergelangan Kaki

1. Buah pisang

Buah pisang kaya akan vitamin K serta nutrisi lain yang membantu pencernaan dan pengaturan berat badan.

Vitamin K dalam pisang mudah diserap oleh tubuh, bantu metabolisme karbohidrat dan lemak, mengubahnya menjadi energi.

Baca Juga: Neymar Selesaikan Sesi Latihan Piala Dunia Pertamanya sebelum Laga Brasil vs Skotlandia

Buah ini juga membuang zat kimia yang tidak diinginkan dari hati dan ginjal, serta menjaga kesehatan sistem saraf.

2. Sayur brokoli

Brokoli merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin K terbaik. Sayuran ini kaya akan vitamin K, serat, protein, zat besi, kalium, kalsium, selenium, dan magnesium.

Baca Juga: Kylian Mbappe: Saya Tahu Lionel Messi Akan Terus Mencetak Gol di Piala Dunia

Oleh karena itu, dari meningkatkan kepadatan tulang hingga pembentukan otot, brokoli amat bermanfaat bagi kesehatan.

3. Buah blueberry

Buah blueberry juga merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin K sekaligus rendah kalori dan kaya antioksidan.

Baca Juga: Kado HUT Pekanbaru: Wako Agung Nugroho Cairkan TPP Ke-13 Pegawai Pemko

Kandungan vitamin K dan antioksidan dalam blueberry bantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol LDL dan tekanan darah.

4. Buah alpukat

Alpukat mampu melawan peradangan, memperbaiki kadar kolesterol, serta sumber vitamin K dan magnesium yang baik. Buah ini juga mengandung kalium dan serat yang membuat kenyang lebih lama.

Baca Juga: Realisasi Program PUPR Kampar Baru 28 Persen, Komisi IV DPRD Desak Lakukan Percepatan

5. Telur

Selain protein, telur juga mengandung vitamin K. Makanan ini kaya nutrisi dan mineral penting seperti folat dan selenium.

Telur merupakan makanan yang ideal untuk pertumbuhan otot yang optimal dan pemeliharaan kekuatan tulang.

Baca Juga: Kasus Pembunuhan IRT Inur di Ujung Batu Terungkap, Suami Siri Jadi Tersangka dengan Motif Sakit Hati

6. Kacang

Kacang almond dan mete mengandung vitamin K dan magnesium. Makanan ini bermanfaat bagi kesehatan jantung serta mengurangi nafsu makan. Selain itu, keduanya memiliki sifat antiperadangan.

Editor : M. Erizal
#kekurangan vitamin #makanan sehat #vitamin k