RIAUPOS.CO – Meskipun ikan dikenal sebagai salah satu sumber makanan yang kaya manfaat, ada makanan tertentu yavg sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan ikan.
Kombinasi ikan dengan makanan tertentu yang dapat memicu efek yang kurang baik bagi tubuh.
Meski demikian manfaat ikan savgat baik bagi tubuh, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, hingga membantu mengurangi peradangan.
Baca Juga: 5 Langkah Sederhana yang Bisa Diterapkan untuk Hindari Anak Keracunan Makan di Rumah
Beberapa jenis makanan jika dikonsumsi bersamaan dengan ikan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung dan rasa tidak nyaman.
Dilansir dari English Jagran, berikut lima makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan ikan untuk menghindari masalah kesehatan.
1. Makanan olahan atau gorengan
Baca Juga: Simak 5 Cara Sederhana Memilih Buah dan Sayuran Segar agar Manfaatnya Optimal
Memadukan ikan dengan makanan olahan atau gorengan dapat merusak manfaatnya bagi kesehatan.
Tingginya kadar lemak jenuh dan lemak trans dalam makanan tersebut dapat merusak kesehatan kardiovaskular.
Kombinasi ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan berdampak negatif pada kesehatan secara keseluruhan.
2. Kopi
Kopi tidak boleh dipadukan dengan ikan karena dapat menyebabkan ketidaknyamanan.
Kafein dalam kopi juga dapat mengganggu penyerapan nutrisi dan mengurangi manfaat asam lemak omega-3 pada ikan.
Kombinasi tersebut bisa memicu sakit perut, refluks asam, dan penurunan efisiensi pencernaan.
Baca Juga: Tak Mau Tertinggal, Pemkab Meranti Berjuang Masuk Draf RUU Daerah Kepulauan
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan dan polong-polongan juga tidak cocok untuk dipadukan dengan ikan karena keduanya mengandung banyak protein yang memicu gas, kembung, dan ketidaknyamanan pencernaan.
4. Buah citrus
Buah citrus tidak boleh dipadukan dengan ikan menghasilkan rasa atau tekstur yang tidak enak.
Kombinasi ini juga dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.
Keasaman dari buah citrus dapat mengubah profil rasa dan berpotensi menyebabkan masalah perut.
Baca Juga: Meskipun Tersingkir dari Piala Dunia, Federasi Sepakbola Brasil Bertekad Pertahankan Carlo Ancelotti
5. Produk susu
Produk olahan susu tidak boleh dipadukan dengan ikan karena dapat memicu masalah pencernaan seperti kembung, sakit perut, dan rasa tidak nyaman.
Kombinasi ini juga dapat menyebabkan infeksi kulit dan alergi karena kandungan protein serta senyawa tinggi dalam susu dan ikan dapat memengaruhi pencernaan.
Editor : M. Erizal