RIAUPOS.CO – Tomat diketahui kaya akan likopen, yaitu senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. Selain itu, tomat juga mengandung berbagai vitamin dan mineral.
Buah yang jika matang berwarna merah ini juga menyimpan banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat menjaga kesehatan tubuh.
Berbagai penelitian nutrisi menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara rutin dapat mendukung kesehatan jantung, membantu menjaga fungsi organ tubuh, hingga merawat kesehatan kulit.
Baca Juga: Rangkaian Hari Pengayoman Ke-81, Kemenkum Riau Salurkan Bansos ke Sejumlah Panti di Pekanbaru
berikut sejumlah manfaat tomat yang perlu diketahui dan bisa menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari seperti dilansir dari ndtv:
1. Berpotensi membantu mencegah kanker
Tomat mengandung likopen yang memiliki sifat antioksidan kuat. Kandungan ini dapat membantu melawan stres oksidatif yang berperan dalam kerusakan sel tubuh.
Baca Juga: Kalah dari AS Monaco, Andoni Iraola Sebut Pemain Liverpool Tidak Punya Energi untuk 90 Menit
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa likopen memiliki potensi dalam membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat.
Meski demikian, tomat tetap perlu dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang, bukan sebagai pengganti pengobatan medis.
2. Membantu menjaga kesehatan jantung
Baca Juga: Keluarga Pasien Keluhkan Keberangkatan ke RS Rujukan Lambat, Dirut RSUD Pratomo Beri Penjelasan Ini
Salah satu manfaat utama tomat adalah mendukung kesehatan jantung berkat kandungan likopen di dalamnya.
Senyawa tersebut dipercaya dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, termasuk menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat serta mendukung keseimbangan kolesterol baik.
Namun, manfaat tersebut tetap perlu didukung dengan pola hidup sehat, seperti rutin berolahraga, mengonsumsi makanan bergizi, dan menjaga aktivitas fisik.
Baca Juga: Mikel Arteta: Bruno Guimaraes Dapat Membangkitkan Semangat Arsenal yang Berbeda
3. Membantu menjaga kekuatan tulang
Kandungan antioksidan dan likopen dalam tomat tidak hanya bermanfaat bagi organ dalam, tetapi juga dapat mendukung kesehatan tulang.
Senyawa tersebut membantu mengurangi stres oksidatif yang dapat berpengaruh terhadap kepadatan tulang.
Baca Juga: 14 Tim Putra-putri Siap Adu Kekuatan di Riau Pos-HSBL 2026 Seri Bangkinang
Mengonsumsi makanan kaya nutrisi, termasuk tomat, dapat menjadi salah satu langkah untuk menjaga tulang tetap kuat dan mengurangi risiko gangguan kepadatan tulang.
4. Mendukung kesehatan hati
Tomat juga dipercaya memiliki manfaat dalam membantu menjaga fungsi hati.
Baca Juga: Asrama Putra Ponpes Syech Burhanuddin Kuntu Kampar Terbakar
Kandungan nutrisi di dalamnya dapat membantu proses perlindungan sel hati dari paparan radikal bebas. Beberapa senyawa dalam tomat juga berperan dalam mendukung proses alami tubuh dalam membuang zat yang tidak diperlukan.
Dengan konsumsi yang cukup, tomat dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang mendukung kesehatan organ tubuh.
5.Cegah stres oksidatif
Baca Juga: Berkas Lengkap, KPK Limpahkan Perkara Murjani ke Penuntutan
Jus tomat menjadi salah satu cara mudah untuk mendapatkan manfaat nutrisi dari buah ini.
Kandungan antioksidan dalam jus tomat dapat membantu meningkatkan perlindungan tubuh terhadap stres oksidatif.
Selain itu, kandungan likopen dan flavonoid di dalamnya juga berperan dalam mendukung metabolisme energi serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: Kukuhkan Ketua RT dan RW di Limapuluh, Wako Agung Nugroho: Turun ke Tengah Masyarakat dan Bantu Warg
6. Baik untuk kesehatan kulit dan rambut
Tomat memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari dampak buruk paparan sinar ultraviolet.
Tidak heran jika bahan alami berbasis tomat cukup populer dalam berbagai produk perawatan kulit.
Baca Juga: Pemkab Rohul Mulai Bayarkan Gaji, Penghasilan Tetap hingga Tunda Bayar, Ini Harapan Pj Sekda
Nutrisi dalam tomat juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit agar tetap terlihat segar serta mendukung kondisi rambut yang lebih baik.
Kesimpuannya, tomat dapat menjadi pilihan makanan sederhana yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan dengan berbagai kandungan nutrisinya. Walaupun manfaatnya sangat banyak, konsumsi tomat sebaiknya tetap diimbangi dengan pola makan beragam dan gaya hidup sehat.
Editor : M. ErizalSumber : jawapos.com