PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Universitas Riau (Unri) menggelar kegiatan pengantaran peralatan produksi sekaligus pelatihan pengolahan produk perikanan bagi mitra binaan UMKM Mina Sejahtera di Desa Pulau Lawas, Kecamatan Bangkinang, Kabupaten Kampar, Selasa (14/7/2026).
Kegiatan yang merupakan bagian dari Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini mengusung tema pengembangan kreativitas olahan produk lokal bernilai tambah menuju terwujudnya green economy. Turut hadir dalam kegiatan tersebut Sekretaris Desa Pulau Lawas, Syamsuri, HS, Kepala Dusun Kampung Deling (Akmal), Kepala Dusun Pulau Lawas (Darmayulis), jajaran dosen Universitas Riau, serta ketua (Nursanti) dan anggota UMKM Mina Sejahtera ‘SantiQu’.
Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pada aspek pengabdian kepada masyarakat, yang dikoordinasikan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Riau dan mendapat dukungan pendanaan dari Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM), Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) Tahun 2026 melalui skema Pemberdayaan Berbasis Masyarakat (PBM).
Baca Juga: Perkuat Sinergitas Penegakan Hukum, Kanwil BPN Riau Teken MOU Bersama Kejati Riau
Melalui program ini, tim pelaksana berupaya memberikan kontribusi nyata dalam mendorong peningkatan kapasitas dan kreativitas mitra UMKM dalam mengolah produk lokal menjadi produk bernilai tambah, sejalan dengan semangat green economy yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Tim pengabdian yang diketuai oleh Dr. Dian Iriani, S.Pi., M.P., M.Sc., beranggotakan Prof. Dr. Bustari, M.Sc. dan Sri Wahyuni Wildah, S.Pd., M.Pd., dari Fakultas Perikanan dan Kelautan serta Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Riau.
Kegiatan ini juga melibatkan tiga orang mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan UNRI, Yudha Pradana Indra Lesmana, Nurul Hanifa dan Fendri,, yang berperan aktif mendampingi jalannya pelatihan.
Baca Juga: Cegah Eksploitasi Anak, Satpol PP dan Dinsos Tertibkan Pengemis Anak di Tembilahan
Dalam kegiatan tersebut, tim menyerahkan sejumlah peralatan produksi guna mendukung kapasitas dan efisiensi usaha mitra, sekaligus memberikan pelatihan langsung pembuatan produk olahan berbasis ikan patin, di antaranya mi basah chlorella dan kerupuk berbahan limbah ikan patin.
Kedua produk ini merupakan hasil inovasi tim pengabdi yang telah melalui riset sebelumnya, dengan mi basah chlorella bahkan telah mengantongi paten sederhana dari Kementerian Hukum dan HAM RI.
Penyerahan alat-alat produksi pada kegiatan ini diharapkan dapat menjadi stimulus dan penunjang bagi mitra untuk terus mengembangkan usaha, meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi, serta memperluas nilai ekonomi dari produk olahan lokal yang dihasilkan, sehingga memberikan dampak yang nyata dan berkelanjutan bagi kesejahteraan masyarakat setempat.
Baca Juga: Polisi Dalami Penyebab Bentrokan Dua Kubu Pendukung Dewan di Gedung DPRD Riau
Dalam pelaksanaannya, kegiatan ini turut membekali mitra dengan berbagai materi, di antaranya pelatihan diversifikasi produk, edukasi pemanfaatan limbah ikan, pengembangan pemasaran digital, inovasi desain kemasan produk, perluasan jaringan distribusi, serta promosi terpadu secara online dan offline.
Rangkaian materi tersebut disusun untuk menjawab permasalahan mitra dari hulu hingga hilir usaha, mulai dari aspek produksi hingga pemasaran produk.
Ketua Tim Pengabdian, Dian Iriani, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan mitra dalam mendiversifikasi produk olahan perikanan sekaligus memanfaatkan limbah ikan patin yang selama ini belum optimal digunakan.
Baca Juga: Wako Agung Gratiskan Bus Trans Metro Pekanbaru bagi Peserta Riau Bhayangkara Run 2026
Menurutnya, penguatan kapasitas produksi dan mutu produk diharapkan mampu mendorong daya saing UMKM Mina Sejahtera di pasar yang lebih luas. Ketua Mitra UMKM Mina Sejahtera, Nursanti, menyampaikan apresiasi atas kegiatan ini.
Ia berharap pelatihan dan bantuan peralatan yang diberikan dapat membantu kelompoknya mengembangkan produk unggulan baru, sehingga mampu meningkatkan pendapatan anggota dan membuka peluang pasar yang lebih luas di luar Kabupaten Kampar.
Sekretaris Desa Pulau Lawas, Syamsuri, HS, yang hadir mewakili Kepala Desa Pulau Lawas, turut menyambut baik kehadiran tim pengabdian UNRI, dan berharap program ini dapat berlanjut sehingga potensi perikanan air tawar di desa tersebut, khususnya ikan patin, dapat dikembangkan menjadi produk olahan bernilai ekonomi lebih tinggi.
Baca Juga: Monitoring MPLS, Bunda PAUD Inhu Bagikan Buku dan Ajak Orang Tua Bersinergi dengan Sekolah
Tim pelaksana menyampaikan apresiasi dan ucapan terima kasih yang setinggi-tingginya kepada Kepala Desa Pulau Lawas beserta jajaran perangkat desa yang telah berkenan hadir dan memberikan dukungan penuh atas terselenggaranya kegiatan ini.
Kehadiran dan dukungan tersebut dinilai sebagai wujud sinergi yang sangat berarti antara perguruan tinggi dan pemerintah desa dalam upaya pemberdayaan masyarakat. (hen)
Editor : M. Erizal