JAKARTA (RIAUPOS.CO) - Waktu mepet harus berangkat beraktifitas namun ingin sarapan di rumah. Coba resep buat sarapan sendiri dengan rasa enak dan praktis berikut. Resep buat sarapan kali ini bisa dicoba menu Egg Sourdough Sandwich.
Sebagai sebuah resep simpel yang sedang menarik perhatian warganet, Egg Sourdough Sandwich patut dicoba.
Resep ini diunggah oleh Ismat melalui akun Instagram @whats_ismat_cooking, yang dikenal sering berbagi ide memasak praktis dan ramah pemula.
Dalam unggahannya, Ismat memperlihatkan cara membuat sandwich dengan bahan sederhana, praktis, dan bisa dimasak hanya dalam satu pan. Tak heran jika menu ini disebut sebagai pilihan ideal untuk pemula atau siapa saja yang ingin sarapan sehat tanpa repot.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
2 butir telur
2 lembar roti sourdough (atau roti tawar biasa sesuai selera)
1 sdt minyak cabai (chilli oil)
Rempah: cabai kering bubuk (chilli flakes), lada, dan garam secukupnya
Sayuran: selada dan alpukat
1 lembar keju slice
Cara Membuat Egg Sourdough Sandwich
Panaskan sedikit minyak cabai dalam pan, lalu tuang telur yang sudah dikocok bersama bumbu.
Saat telur setengah matang, letakkan dua lembar roti di atasnya, lalu balik perlahan agar kedua sisi roti menyerap telur.
Tambahkan sayuran segar seperti selada dan alpukat di atas roti.
Letakkan selembar keju slice untuk menambah rasa gurih dan creamy.
Lipat roti menjadi sandwich, tekan perlahan agar padat, lalu sajikan hangat.
Egg Sourdough Sandwich bukan hanya sekadar sarapan praktis, tetapi juga kaya gizi. Telur memberikan protein yang cukup untuk energi, sayuran segar menambah serat, sementara keju memberi rasa gurih yang memanjakan lidah.
Proses memasaknya pun sangat cepat, hanya butuh beberapa menit, sehingga cocok untuk orang-orang dengan jadwal padat.
Selain itu, menu ini fleksibel untuk dikreasikan. Anda bisa mengganti isian sayuran dengan tomat, bayam, atau jamur sesuai selera. Bahkan, tingkat kepedasan juga bisa disesuaikan dengan menambah atau mengurangi minyak cabai.
Sumber: Jawapos.com
Editor : Eka G Putra