PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Gubernur Riau Abdul Wahid meninjau langsung peluncuran Dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) Yayasan Jefry Noer Madani yang berlokasi di Kompleks Pondok Pesantren IP-ICBS Riau, Desa Kubang Jaya, Kecamatan Siak Hulu, Kabupaten Kampar, Selasa (10/6/2025).
Abdul Wahid pada kesempatan itu mengapresiasi inisiatif tersebut. Apalagi dapur itu dibangun agar mampu melayani kebutuhan gizi untuk 4.000 siswa setiap harinya.
''Saya sudah cek langsung dapurnya, bagus dan higienis. Menu yang disajikan seperti ayam, tahu, pisang, dan susu akan diberikan dua kali dalam seminggu,'' ujar Abdul Wahid.
Abdul Wahid menyebutkan, Pemerintah Provinsi Riau saat ini telah melakukan koordinasi dengan pihak MBG untuk memperluas program ini ke sekolah-sekolah negeri yang memiliki lokasi memadai. Ia juga mengapresiasi keinginan dan kemampuan mantan Bupati Kampar itu yang akan membangun 100 dapur lagi.
''Target kami membangun 573 titik dapur di seluruuh Riau. Pak Jefry Noer sendiri sudah menyanggupi membangun 100 titik. Ini kontribusi luar biasa, terima kasih kepada beliau,'' ujar Wahid.
Sementara itu Pembina Yayasan Jefry Noer Madani Jefry Noer mengatakan, ia merasa terpanggil untuk ikut menyukseskan program nasional Presiden Prabowo Subianto itu. Tidak hanya untuk memenuhi gizi anak-anak Riau, tapi juga berupaya membangun ekonomi kerakyatan.
Baca Juga: Tak Cuma Gacor di Jalan, Suzuki Juga Dominasi Penghargaan Otomotif 2025
''Selain mendukung program nasional Pak Presiden, di sini kami sekaligus membangun ekonomi kerakyatan dan menyerap tenaga kerja. Bayangkan ada 573 titik dapur yang akan dibangun, itu artinya ada 28 ribu tenaga kerja terserap. Belum lagi suplai yang dibutuhkan besar sekali,'' jelasnya.
Jefry memaparkan, satu dapur memiliki perputaran uang hingga Rp1,2 miliar per bulan. Jika dikalikan dengan 573 titik, maka total perputaran ekonomi bisa mencapai sekitar Rp580 miliar per bulan.
''Artinya ada perputaran ekonomi setengah triliun per bulan yang sumbernya bukan APBD. Bayangkan, untuk pisang saja kita perlu 4.000 buah sehari, maka saya berencana merangkul masyarakat ikut menanam pisang, jadi penyalur,'' kata Jefry.
Baca Juga: Mengakhiri Polusi Plastik
Jefry berencana memulai di lahannya sendiri seluas 50 hektare, lalu akan membuat sistem seperti sistem plasma di mana masyarakat turut menanam pisang yang nanti akan diserap Yayasan Jefry Noer Madani untuk Dapur MBG.
''Ini sekaligus akan menjadi bagian dari upaya kita menyukseskan program ketahanan pangan nasional dengan melibatkan langsung masyarakat,'' kata Jefry.
Sementara itu makanan bergizi yang akan disalurkan, Jefry menjamin kualitas dan higinietasnya. Apalagi semua dapur juga diawasi oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) MBG.
Baca Juga: Hutan Lindung Jadi Kebun Sawit, Polda Riau Tetapkan Empat Tersangka
Tahun ini, dari target 100 dapur, ia akan membangun dulu 20 dapur dimana 18 akan dibangun di Kampar terlebih dahulu. Ia memastikan, semua akan dibangun sesuai standar yang diharuskan.
Sementara itu Kepala Regional SPPG MBG Riau Ulil Azmi mengatakan, program ini bukan sekadar kegiatan sosial. Tapi program ini juga berdampak ekonomi bagi daerah.
''Tahun ini target kita membangun 573 titik dapur. Kita berterima kasih kepada Pak Jefry telah menyanggupi 100 titik dan sudah dimulai hari ini,'' ujarnya.
Baca Juga: Lapas Bengkalis jadi Lokasi Peredaran Narkoba, Oknum Petugas Lapas dan Dua Napi Ditetapkan Tersangka
Turut hadir pada peresmian Dapur MBG itu, Wakil Wali Kota Pekanbaru Markarius Anwar dan Sekda Kabupaten Kampar Hambali. Turut hadir Anggota DPRD Riau Eva Yuliana dan sejumlah Anggota DPRD Kampar.(end)
Editor : Edwar Yaman