PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Pondok Gurih Alas Daun, yang berlokasi di Jalan Imam Munandar Kota Pekanbaru resmi memperkenalkan tempat terbarunya, Rabu (17/1) dengan menyuguhkan konsep prasmanan 50 lebih menu khas nusantara. Peresmian dilakukan oleh Asisten II Setdako Pekanbaru Ingot Ahmad Hutasuhut bersama Owner Pondok Gurih Alas Daun Ferlina Susanti yang ditandai dengan pemotongan pita.
Asisten II Setdako Pekanbaru Ingot Ahmad Hutasuhut mengucapkan selamat atas pemindahan rumah makan ini yang dulunya di Jalan Firdaus kini di Jalan Harapan Raya ini. Apalagi terdapat beragam menu Nusantara yang dihadirkan di Pondok Gurih Alas Daun dapat meningkatkan nilai lokalitas produk pangan di Kota Pekanbaru seperti sayuran dari Kecamatan Tenayan Raya, Rumbai yang tentunya lebih segar jika dibandingkan dengan luar daerah.
“Kami juga ingin agar rumah makan ini menjadi inspirasi teman kuliner lain untuk menjadi pengelola limbah yang ada di rumah makan ini. Kita ingin buktikan dan sampaikan ke konsumen bagaimana kita mengolah limbah dengan baik. Dan saya kira kepercayaan akan semakin meningkat jika ini bisa dilakukan,” ucapnya.