RIAUPOS.CO – Berfungsi membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas serta berperan dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh adalah manfaat vitamin E.
Vitamin E merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan dikenal memiliki sifat antioksidan. Pola makan yang beragam sebenarnya dapat memenuhi kebutuhan vitamin E bagi tubuh.
Sejumlah bahan makanan sehari-hari bahkan menjadi sumber vitamin E yang cukup mudah ditemukan. Seperti dilansir dari English jagran, berikut empat makanan yang cukup kaya akan vitamin E.
Baca Juga: Dampak Kabut Asap di Inhu, Kelompok Usia Dewasa Lebih Banyak Terserang Kasus ISPA
1. Kacang Almond
Kacang almond termasuk salah satu makanan yang dikenal sebagai sumber vitamin E. Selain itu, almond juga mengandung lemak tidak jenuh, protein, serta sejumlah mineral.
Almond dapat dikonsumsi sebagai camilan maupun tambahan untuk oatmeal, salad, atau makanan lainnya.
Baca Juga: Apresiasi Pertumbuhan Ekonomi Pekanbaru, DPRD Riau Harap Jadi Barometer Ekonomi di Semua Daerah
2. Buah Alpukat
Alpukat menjadi pilihan lain untuk mendapatkan vitamin E dari makanan. Buah ini juga mengandung lemak tak jenuh dan serat.
Teksturnya yang lembut membuat alpukat mudah dikombinasikan dengan berbagai makanan. Buah ini dapat disantap langsung, dijadikan campuran salad, atau diolah menjadi menu sarapan.
Baca Juga: Riau Pos HSBL 2026 Pekanbaru Series: Darma Yudha dan SMAN 1 Tampil Dominan
3. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari juga dapat menjadi pilihan makanan untuk memperoleh vitamin E.
Selain vitamin E, bahan pangan ini mengandung lemak sehat dan berbagai senyawa antioksidan. Biji bunga matahari dapat dikonsumsi sebagai camilan atau ditambahkan ke salad, sereal, dan yoghurt.
Baca Juga: Belanja Modal Rohul Dipangkas Rp121,6 Miliar, Rancangan KUA-PPAS Perubahan 2026 Diserahkan ke Dewan
Namun, sebaiknya perhatikan jumlah konsumsinya, terutama jika memilih produk yang sudah diberi tambahan garam.
4. Sayur Bayam
Sayuran hijau seperti bayam tidak hanya menyediakan vitamin E, tetapi juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya.
Baca Juga: Kurang dari 2 Tahun, Prabowo Sudah Dua Kali Ganti Menkeu, Samai Era Gus Dur Punya 3 Bendahara Negara
Bayam dikenal mengandung folat, vitamin C, vitamin K, zat besi, serta serat. Kandungan tersebut menjadikannya salah satu sayuran yang baik untuk melengkapi menu sehari-hari.
Editor : M. ErizalSumber : jawapos.com