TEMBILAHAN (RIAUPOS.CO) - Harga cabai merah keriting di Pasar Tradisional Tembilahan, Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) bertahan diangka Rp70 ribu per kilogram (kg). Sedangkan harga daging ayam ras sebelumnya Rp40 ribu rupiah per kg, kini turun Rp2 ribu atau menjadi Rp38 ribu per kg.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Inhil, Nursal Sulaiman, Senin (6/10/2025) mengatakan pihaknya setiap hari melakukan pendataan harga bahan pokok pedagang dan pengecer bahan pokok.
Menurutnya, untuk harga cabai merah keriting paling tinggi kenaikan beberapa waktu lalu di pasar-pasar tradisional Tembilahan mencapai Rp110.000 per kg.
"Pernah naik Rp110 ribu, itu karena cuaca ekstrem sehingga gagal panen, dan itu cuma empat hari saja, hari ini harga cabai sudah Rp70 ribu," kata Nursal.
Kenaikan harga bahan pokok ini, lanjut Nursal, tak lain dan tak bukan permintaan pasar yang tidak diimbangi jumlah pasokan. Secara ekonomi harga pun mengalami kenaikan.
"Pendataan harga ini tentunya menjadi modal awal dalam menekan inflasi, sehingga dengan harga yang fluktasi dapat diambil langkah-langkah setelahnya," ujar Nursal.
Adapun kebutuhan pokok lainnya seperti udang segar 70.000 per kg, tempe kedelai 25.000 per kg, tahu mentah putih 6.500 per kg, bawang putih 32.000 per kg, bawang bombay 28.000 per kg.
Kemudian tomat 18.000 per kg, mentimun 12.000 per kg, sawi hijau 18.000 per kg kacang panjang 18.000 per kg, kentang 20.000 per kg, beras kayu manis Rp17.000 per kg beras SPHP Rp13.100 per kg dan
minyak goreng curah 16.200 per liter.(*2)
Editor : Edwar Yaman