Diketahui, bawang bombai berukuran sedang terdiri dari 89 persen air, 1,7 persen serat dan 9 persen karbohidrat. Selain itu, bawang yang berukuran besar ini juga mengandung protein dan omega 6, serta serat.
Dilansir dari Natural Food Series, Ahad (7/7/2024), bawang bombai juga mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, folat, dan potasium yang baik.Baca Juga: Gempa Bumi Guncang Jawa Tengah, Kantor Bupati Batang Rusak dan Sejumlah Orang Luka
Selain nutrisi, ada banyak fitonutrien yang ditemukan dalam bawang berukuran jumbo ini, lengkapnya berikut 7 manfaat bawang bombai yang harus kamu ketahui.
1. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Bawang bombai membantu tubuh agar tak mudah tertular penyakit yang disebabkan oleh bakteri, jamur, dan infeksi virus. Bawang bombai adalah salah satu cara alami untuk membangun kekebalan yang lebih kuat.
2. Cegah Kanker
Radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh menyebabkan kanker. Maka banyak mengonsunsi makanan antioksidan akan lebih baik.Baca Juga: Awas! Jangan Lagi Pencet Jerawat di Wajah, Bisa Fatal untuk Kesehatan Kulit
3. Detoksifikasi
Detoksifikasi telah menjadi tren kesehatan yang populer saat ini. Detoksifikasi pada dasarnya membantu tubuh Anda mengeluarkan beberapa racun dan kolesterol jahat karena kebiasaan makan yang buruk dan kurang olahraga. Dengan konsumsi bawang bombai bisa membantu.
4. Antioksidan
Beberapa sayuran seperti brokoli, kembang kol, dan bawang bombai membantu tubuh menghasilkan antioksidannya sendiri. Ini adalah cara terbaik untuk membantu mencegah efek radikal bebas. Studi menunjukkan bahwa bawang bombai membantu tubuh menghasilkan Glutathione.
5. Pencernaan yang Sehat
Bawang bombai kaya akan serat makanan, yang bertindak sebagai pencahar alami dan memastikan pergerakan usus yang nyaman. Serat membersihkan usus dan membuang limbah dari tubuh. Bawang juga mengandung saponin yang membantu meredakan sakit perut dan kram.Baca Juga: Ingin Selalu Sehat dan Bahagia di Usia Senja? Coba Lakukan Kebiasaan-Kebiasaan Ini sejak Muda
6. Mengatasi Anemia
Anemia disebabkan karena kekurangan zat besi dan bisa menjadi penyakit yang fatal. Ada berbagai obat konvensional yang membantu menyeimbangkan dan menjaga kadar hemoglobin dalam tubuh. Bawang bombai bisa sedikit membantu.
7. Manajemen Diabetes
Diabetes adalah penyakit kronis yang dapat menyerang kapan saja jika menjalani gaya hidup tak sehat. Masalah terbesar dalam mengelola diabetes adalah mempertahankan kadar gula darah yang aman. Bawang bombai bisa membantu mengatur kadar gula darah dan sebagai pengganti garam untuk menambah rasa gurih.***
Editor : RP Edwar Yaman